2.29.2008
Tendance
Voilà la météo pour la semaine à venir... Remarquer les accumulations. Je prend les paris à 5 contre 1 !
2.24.2008
Soirée Country
Pour mes fidèles fan ! Non non je ne suis pas mort, et oui j'ai fini de calculer ma TPS/TVQ. En ce merveilleux samedi soir c'était soirée pour les jeunes de l'école de petite-rivière pour repartir le programme "ski école". Thème de la soirée, country...
J'installe une partie du matériel en début d'après-midi, on finiras de l'installer plus tard.

Tout est sous contrôle, la soirée est prête. Après 30 minutes de "test sound" le son nous semble satisfaisant. Il faut dire que la salle communautaire de PRSF est la pire salle de la région pour faire jouer de la musique.

Un repas bien mérité, directement de chez Jovi.

À voir le nombre de personne qui danse, je dirais sans l'ombre d'un doute que c'était Trust Me.

Justine et son amie en Cowgirl. Justine a pris mes photos, merci ! Sinon y'en aurait pas eu.

Une autre danse.

France notre partenaire dans la danse Country.

On regarde qu'est-ce qu'on pourrait bien mettre pour tuer le party, y commence à ce faire tard.

France qui part avec les ballounes, et une partie des fils.

Soirée qui c'est terminé à 1h15, couché à 2h... Grosse Veillé.
J'installe une partie du matériel en début d'après-midi, on finiras de l'installer plus tard.

Tout est sous contrôle, la soirée est prête. Après 30 minutes de "test sound" le son nous semble satisfaisant. Il faut dire que la salle communautaire de PRSF est la pire salle de la région pour faire jouer de la musique.

Un repas bien mérité, directement de chez Jovi.

À voir le nombre de personne qui danse, je dirais sans l'ombre d'un doute que c'était Trust Me.

Justine et son amie en Cowgirl. Justine a pris mes photos, merci ! Sinon y'en aurait pas eu.

Une autre danse.

France notre partenaire dans la danse Country.

On regarde qu'est-ce qu'on pourrait bien mettre pour tuer le party, y commence à ce faire tard.

France qui part avec les ballounes, et une partie des fils.

Soirée qui c'est terminé à 1h15, couché à 2h... Grosse Veillé.
Fredrik Kempe - Vincero (original version) - Trust Me
Cartoons - Mamma Loo
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Soirées et Spectacles
1.21.2008
Travail À Domicile
1.08.2008
Recette de Geek
Voici une belle recette. Compréhensible pour les amateurs de code source.
creme_d_amande.h:
--------------------------
- 125g beurre ramolli
- 125g sucre en poudre
- 125g poudre d'amandes
- un sachet de sucre vanillé (avec de la vraie vanille)
- 2 oeufs
(- une cs de rhum)
Travailler le sucre (+s. vanillé) avec le beurre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter la poudre d'amande et les deux oeufs. Mélanger. (Ajouter le rhum. Mélanger.).
creme_patissiere.h:
-----------------------------
- 1/4l de lait
- 75g sucre en poudre
- 1 oeuf
- 25g maïzena diluée dans 3 cs de lait froid
Mélanger l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume (5 min). Faire bouillir le lait.
Ajouter la maïzena diluée au lait bouilli en mélangeant rapidement. Verser la moitié de ce mélange sur le mélange oeuf/sucre. Mélanger. Reverser le tout dans le restant de lait.
Refaire bouillir +/- 1 minute sans cesser de mélanger au fouet.
Laisser refroidir.
frangipane.h:
--------------------
#include
#include
class Frangipane: public CremeDamande
{
public:
Frangipane( const CremePatissiere& cp ): CremeDamande () {
cp.verse(saladier(), (saladier().niveau()*25/100));
}
};
Galette:
------------
- #include
CremePatissiere cp();
Frangipane f( cp );
- 2 disques de pâte feuilletée (toute prête)
- un oeuf battu avec 2 CS d'eau pour la dorure
Sur une plaque de four, étaler le premier disque.
Étaler la crème jusqu'à 2cm des bords ; mettre de la dorure sur les 2cm de bord ; recouvrir du second disque ; souder les bords en enfonçant avec les pouces.
Faire des croisillons au couteau, un petit trou au centre, dorer avec l'oeuf.
Enfourner à four chaud (Th.6/180°) pendant 10 minutes.
Baisser à 160/170° (Th. 5 et demi). Faire cuire encore 20 minutes. Surveiller et baisser un peu si ça colore trop.
Et c'est à ce moment là, généralement, que tes yeux tombent sur la fève restée sur la table.
Tel que vu sur Da Linux French Page
Frangipane
creme_d_amande.h:
--------------------------
- 125g beurre ramolli
- 125g sucre en poudre
- 125g poudre d'amandes
- un sachet de sucre vanillé (avec de la vraie vanille)
- 2 oeufs
(- une cs de rhum)
Travailler le sucre (+s. vanillé) avec le beurre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter la poudre d'amande et les deux oeufs. Mélanger. (Ajouter le rhum. Mélanger.).
creme_patissiere.h:
-----------------------------
- 1/4l de lait
- 75g sucre en poudre
- 1 oeuf
- 25g maïzena diluée dans 3 cs de lait froid
Mélanger l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume (5 min). Faire bouillir le lait.
Ajouter la maïzena diluée au lait bouilli en mélangeant rapidement. Verser la moitié de ce mélange sur le mélange oeuf/sucre. Mélanger. Reverser le tout dans le restant de lait.
Refaire bouillir +/- 1 minute sans cesser de mélanger au fouet.
Laisser refroidir.
frangipane.h:
--------------------
#include
#include
class Frangipane: public CremeDamande
{
public:
Frangipane( const CremePatissiere& cp ): CremeDamande () {
cp.verse(saladier(), (saladier().niveau()*25/100));
}
};
Galette:
------------
- #include
CremePatissiere cp();
Frangipane f( cp );
- 2 disques de pâte feuilletée (toute prête)
- un oeuf battu avec 2 CS d'eau pour la dorure
Sur une plaque de four, étaler le premier disque.
Étaler la crème jusqu'à 2cm des bords ; mettre de la dorure sur les 2cm de bord ; recouvrir du second disque ; souder les bords en enfonçant avec les pouces.
Faire des croisillons au couteau, un petit trou au centre, dorer avec l'oeuf.
Enfourner à four chaud (Th.6/180°) pendant 10 minutes.
Baisser à 160/170° (Th. 5 et demi). Faire cuire encore 20 minutes. Surveiller et baisser un peu si ça colore trop.
Et c'est à ce moment là, généralement, que tes yeux tombent sur la fève restée sur la table.
Tel que vu sur Da Linux French Page
1.06.2008
Party des Employés
Coutume pour le massif, le fameux party des employés après les fêtes pour cloturer le début de saison. Au programme, bière, bouffe, danse, et ça fini de bonne heure, parce qu'on commence de bonne heure.
On a eu le droit a un petit mot du DG Pierre Raymond, qui fait par l'occasion le DG qui a duré le plus longtemps au Massif, (3ième année) pour nous rappeller notre bon travail et que le début de saison qui viens de finir est le plus gros depuis le début du massif. Bien sûr rien de comparable avec l'année passé qui fait une augmentation brut de 90%.
Après avoir bien manger, rotter, et pris 2 bière pour faire passer le tout, c'est le moment de la danse. Super DJ invité Jacques Desmeules avec sa Machine à Danser. Le gars fait ça depuis plus de 10 ans, mais il réussit à avoir un son à chier. Ok oui, je suis très difficile et sa musique se fait clancher par mon ordinateur sur random. Y'arrive avec ces CD déjà fait, et sa routine est probablement toujours la même. Anyway c pas grave. Mais pour la lumière, il a un petit kit de laser que j'aimerait bien avoir.
La commande traditionnel d'uppercut

Des scarlet, petit shooter presque sans alcool.

Une photo du feu dehors. Il c'est enfoncer tout seul dans la neige pendant la soirée laissant un trou profond de 3 pieds par 4 pieds de diamètre.

Bouteille de rhum jamaicain gagné lors d'un petit jeu simpliste. Gars contre fille, 10 de chaque côté, on se passe 4 numéros viré à l'envers (le 0, 2, 3 et 4) et lorsque la musique arrête, il nous dit un chiffre (2034 par ex.) et les personnes qui ont un numéro dans les mains courent le plus vite sur la chaise où doit être son numéro. Bien le fun, c'était le premier groupe qui avait 3 numéros bien complété qui gagnait, et on a laver les filles ben raide... trop facile...

Deux gars un peu chaud sur les bords...

Anecdote:
1 - Seulement un ticket de bière gratis, sont rendus cheap...
2 - Le DJ avait même pas de Yves Larock, connait pas... ouins...
3 - Ce qui est au Massif, reste au Massif
On a eu le droit a un petit mot du DG Pierre Raymond, qui fait par l'occasion le DG qui a duré le plus longtemps au Massif, (3ième année) pour nous rappeller notre bon travail et que le début de saison qui viens de finir est le plus gros depuis le début du massif. Bien sûr rien de comparable avec l'année passé qui fait une augmentation brut de 90%.
Après avoir bien manger, rotter, et pris 2 bière pour faire passer le tout, c'est le moment de la danse. Super DJ invité Jacques Desmeules avec sa Machine à Danser. Le gars fait ça depuis plus de 10 ans, mais il réussit à avoir un son à chier. Ok oui, je suis très difficile et sa musique se fait clancher par mon ordinateur sur random. Y'arrive avec ces CD déjà fait, et sa routine est probablement toujours la même. Anyway c pas grave. Mais pour la lumière, il a un petit kit de laser que j'aimerait bien avoir.
La commande traditionnel d'uppercut

Des scarlet, petit shooter presque sans alcool.

Une photo du feu dehors. Il c'est enfoncer tout seul dans la neige pendant la soirée laissant un trou profond de 3 pieds par 4 pieds de diamètre.

Bouteille de rhum jamaicain gagné lors d'un petit jeu simpliste. Gars contre fille, 10 de chaque côté, on se passe 4 numéros viré à l'envers (le 0, 2, 3 et 4) et lorsque la musique arrête, il nous dit un chiffre (2034 par ex.) et les personnes qui ont un numéro dans les mains courent le plus vite sur la chaise où doit être son numéro. Bien le fun, c'était le premier groupe qui avait 3 numéros bien complété qui gagnait, et on a laver les filles ben raide... trop facile...

Deux gars un peu chaud sur les bords...

Anecdote:
1 - Seulement un ticket de bière gratis, sont rendus cheap...
2 - Le DJ avait même pas de Yves Larock, connait pas... ouins...
3 - Ce qui est au Massif, reste au Massif
1.04.2008
Jour de l'an
Avant toute chose, je vous souhaite à tous une très belle année 2008.
Voici ce qui c'est passé en gros pour la soirée. Il y avait bien sûr de la bière, à 2$

Après ça un joyeux festins

Des merveilleux Continental


Bon, après le "on se donne la main et on s'embrasse" on décide de faire rentrer le triangle dans le cercle et d'aller jouer au billard a Place Biermans, suivi d'un petit crochet sur le retour au merveilleux bar le Broadway.
Y'a du monde chaud

Et du monde un peu cinglé pour aller veiller

Pour les anecdotes.
1 - Y'a trois personnes qui m'ont souhaité la bonne année et que je connaissait pas.
2 - J'ai encore perdus au poker.
3 - Le DJ est toujours aussi poche pendant la soirée, mais celui du broadway était pas mal mieux.
4 - Le gars avec le micro au broadway, y'a tu qqun qui peux y dire de se la FARMER !!!
5 - 10, c le nombre de consommation que j'ai pris. Si je me souviens bien.
6 - Le triangle a pas rentré dans le cercle.
7 - Le souper était très bon.
Voici ce qui c'est passé en gros pour la soirée. Il y avait bien sûr de la bière, à 2$

Après ça un joyeux festins

Des merveilleux Continental


Bon, après le "on se donne la main et on s'embrasse" on décide de faire rentrer le triangle dans le cercle et d'aller jouer au billard a Place Biermans, suivi d'un petit crochet sur le retour au merveilleux bar le Broadway.
Y'a du monde chaud

Et du monde un peu cinglé pour aller veiller

Pour les anecdotes.
1 - Y'a trois personnes qui m'ont souhaité la bonne année et que je connaissait pas.
2 - J'ai encore perdus au poker.
3 - Le DJ est toujours aussi poche pendant la soirée, mais celui du broadway était pas mal mieux.
4 - Le gars avec le micro au broadway, y'a tu qqun qui peux y dire de se la FARMER !!!
5 - 10, c le nombre de consommation que j'ai pris. Si je me souviens bien.
6 - Le triangle a pas rentré dans le cercle.
7 - Le souper était très bon.
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12.24.2007
Test de BlogMT
Salut à tous, fait longtemps que j'ai pas écrit. Je test un logiciel de blog sur mon serveur. Si vous voulez essayer, et voir ci celui-ci fonctionne bien, passer par là et laisser un commentaire.
Merci
Merci
11.29.2007
Merci à JP...
Pour sa merveilleuse chaine de lettre. Bon c'est pas très original, j'ai dû la recevoir 10 fois dans les derniers 5 ans. Mais c'est pas grave et je vous en fait part.
Je veux remercier tou(te)s mes ami(e)s qui m'ont envoyé des chaînes de lettres pendant toutes ces années. Car, grâce à votre bonté:
1. J'ai arrêté de boire du Coke depuis que j'ai découvert que ça sert à enlever les tâches de tartre dans la toilette.
2. Je ne vais plus au cinéma tellement j'ai peur de m'asseoir sur une aiguille infectée par le virus du SIDA.
3. Je pue car je ne mets plus de déodorant qui peuvent provoquer le cancer.
4. Je ne stationne plus la voiture dans aucun stationnement car j'ai peur qu'on me donne un échantillon de parfum pour me droguer et puis me violer.
5. Je ne réponds plus au téléphone car on peut me demander d'appeler un numéro long et stupide et après je vais recevoir une facture infernale avec des appels en Ouganda, Singapore ou Tokyo.
6. Je ne bois plus des boissons en canettes car je peux attraper une maladie.
7. Quand je sors dans un club, je ne regarde aucune fille ni garçon, même s'ils sont très beaux car j'ai peur qu'ils m'emmènent à l'hôtel et qu'ils me droguent pour après m'enlever un rein pour le revendre au marché noir.
8. J'ai versé aussi toutes mes économies sur le compte de Amy Bruce, une pauvre petite fille qui était malade à l'hôpital plus au moins 7000 fois.(C'est drôle s'te p'tite fille là à toujours 8 ans depuis 1995...INCROYABLE non?)
9. Mon téléphone de course Nokia gratuit n'est jamais arrivé, ni les entrées que j'avais gagnées pour des vacances payées à Disneyland.
10. J'ai inscris mon prénom parmi 3000 autres sur une pétition et j'ai sauvé une espèce d'écureuil menacée. Oui Oui c'est vrai !!!
11. J'ai su 17 fois que Msn Hotmail allait supprimé mon compte.
12. Je connais la recette pour ne plus être célibataire : Il suffit d'écrire le prénom d'une personne sur un papier en pensant très fort à elle puis de se gratter le cul en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre autour d'une Ford Focus...
13. Et je sais qu'un jour je serai riche en recevant le fameux chèque de Bill Gates qu'on me promet chaque année depuis environ 8 ou 9 ans si je forward son e-mail. OUI OUI, ça marche pour vrai car Sandra Pearborn, pas un nom fictif mais une vraie avocate, l'a dit!!!
A vous tous un GRAND MERCI !
Le plus drôle c'est que je viens de recevoir pour la Xième fois celle de Bill Gates. Et celle que j'aime beaucoup est comment trouver une blonde. Je le fait aussitôt que je croise une Ford Focus. Promis !
Je veux remercier tou(te)s mes ami(e)s qui m'ont envoyé des chaînes de lettres pendant toutes ces années. Car, grâce à votre bonté:
1. J'ai arrêté de boire du Coke depuis que j'ai découvert que ça sert à enlever les tâches de tartre dans la toilette.
2. Je ne vais plus au cinéma tellement j'ai peur de m'asseoir sur une aiguille infectée par le virus du SIDA.
3. Je pue car je ne mets plus de déodorant qui peuvent provoquer le cancer.
4. Je ne stationne plus la voiture dans aucun stationnement car j'ai peur qu'on me donne un échantillon de parfum pour me droguer et puis me violer.
5. Je ne réponds plus au téléphone car on peut me demander d'appeler un numéro long et stupide et après je vais recevoir une facture infernale avec des appels en Ouganda, Singapore ou Tokyo.
6. Je ne bois plus des boissons en canettes car je peux attraper une maladie.
7. Quand je sors dans un club, je ne regarde aucune fille ni garçon, même s'ils sont très beaux car j'ai peur qu'ils m'emmènent à l'hôtel et qu'ils me droguent pour après m'enlever un rein pour le revendre au marché noir.
8. J'ai versé aussi toutes mes économies sur le compte de Amy Bruce, une pauvre petite fille qui était malade à l'hôpital plus au moins 7000 fois.(C'est drôle s'te p'tite fille là à toujours 8 ans depuis 1995...INCROYABLE non?)
9. Mon téléphone de course Nokia gratuit n'est jamais arrivé, ni les entrées que j'avais gagnées pour des vacances payées à Disneyland.
10. J'ai inscris mon prénom parmi 3000 autres sur une pétition et j'ai sauvé une espèce d'écureuil menacée. Oui Oui c'est vrai !!!
11. J'ai su 17 fois que Msn Hotmail allait supprimé mon compte.
12. Je connais la recette pour ne plus être célibataire : Il suffit d'écrire le prénom d'une personne sur un papier en pensant très fort à elle puis de se gratter le cul en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre autour d'une Ford Focus...
13. Et je sais qu'un jour je serai riche en recevant le fameux chèque de Bill Gates qu'on me promet chaque année depuis environ 8 ou 9 ans si je forward son e-mail. OUI OUI, ça marche pour vrai car Sandra Pearborn, pas un nom fictif mais une vraie avocate, l'a dit!!!
A vous tous un GRAND MERCI !
Le plus drôle c'est que je viens de recevoir pour la Xième fois celle de Bill Gates. Et celle que j'aime beaucoup est comment trouver une blonde. Je le fait aussitôt que je croise une Ford Focus. Promis !
11.22.2007
Écran LCD
Ha, nous voilà rendu dans l'ère moderne. Acquisition d'un magnifique écran 22" LCD de chez Asus, un VW222U. Bon j'ai pas de photo de la bête, mais j'ai une copie d'écran qui montre l'étendue d'espace que je dispose. Remplace avantageusement le 17" CRT qui est tombé au combat.

Ha pis en passant, y neige en dieu ! Je réchauffe mes skis...

Ha pis en passant, y neige en dieu ! Je réchauffe mes skis...
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