6.20.2007

Modification de recettes tiramisu

Bonjour,

J'ai modifier la recettes du tiramisu. J'ai ajouter de la gelatine. J'ai aussi modifier la methode de fabrication qui indique quand et comment incorporer la gelatinAvec la gelatine le gateau est plus facile a servire et est moin long a figer surtout si on ajoute un peu plus de liqueur en occurence de l'amarula. Je sugere aussi liqueur de café le classique, le balays ...caramel ou un teste a venir liqueur a la canel et pepite d'or.

Amusez-vous et bonne d'egustation.

Votre devoué cuisinier JP

4 commentaires:

Suzanne a dit...

salut J.P. j'ai hâte de goûter à ta nouvelle recette :):):)

Kaillou a dit...

"liqueur a la canel et pepite d'or."

Cé pas du Goldslagger sa ???

viviane a dit...

Faut que tu penses à donner un nom à ta recette car ça ne ressemble plus du tout à du tiramisu,...

A quand la dégustation ?

Jean-Philippe a dit...

la liqueur a saveur de canel et pepite d'or (Moi j'aime beaucoup le gout des pepite d'or loll) s'appel Goldschlager..